‼️3分钟快手菜‼️普宁豆酱炒通菜
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普宁豆酱是潮汕人餐桌上必不可少的调味料,简简单单的炒青菜,加上一勺豆酱,鲜味增加了不少
营养分析
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1克
14克
34克
158
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
空心菜,通菜
300g
、
蒜蓉
适量
、
普宁豆酱
1-2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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热油锅放蒜蓉和普宁豆酱爆香
-
步骤2/4
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加入通菜,大火翻炒
-
步骤3/4
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通菜变软就可以出锅了,豆酱是咸的,不用再加盐
-
最后一步
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清脆爽口的炒通菜就做好了
小贴士
通菜容易藏水,一定要大火炒才会香,不然就被水盖住变成煮通菜啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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