一次成功的空心麻团
家里小孩子喜欢吃麻团，担心外边的油不好，还是自己炸比较放心！
-
步骤1/10
点击查看大图
白砂糖放温水里化开。
-
步骤2/10
点击查看大图
将化开的糖水倒入糯米粉中，多次缓慢的放入，用筷子搅拌成絮状。
-
步骤3/10
点击查看大图
用手将面团揉成这种光面，盖上锅盖放15分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
用手掰一小团面团（大小自己估量着来，尽量所有面团大小差不多），双手搓成小圆球放入芝麻中（我把圆球沾了点水，有利于芝麻沾得更牢固）
-
步骤5/10
点击查看大图
裹好芝麻的麻团
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里倒油，油温3成热时放入麻团，小火慢炸，用筷子慢慢翻动。一定要小火慢炸，火太大会溅油而且麻团会开裂。
-
步骤7/10
点击查看大图
待麻团浮起来时用漏勺轻轻按压麻团，这是麻团空心的关键。
-
步骤8/10
点击查看大图
麻团都熟了以后调中火把麻团炸成金黄色。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅，香喷喷的麻团。
-
最后一步
点击查看大图
空心的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
空心麻团的相关分类
空心麻团的相关推荐
-
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1971162人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#不塌陷不开裂的空心麻团
132717人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5431421人看过 -
空心麻团
587468人看过 -
空心麻球速冻麻团配方炸制
137085人看过 -
香脆好吃的新年麻团
983778人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#五香茶叶蛋
182239人看过 -
空心豆沙麻团，超简单一次成功，香甜酥脆，好吃到停不下来。
67277人看过 -
速冻空心麻团
63240人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16631471人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃易成功的麻团做法，动起手来吧
449985人看过 -
麻团
354862人看过
