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滋补茶树菇乌鸡汤

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以前读书时候,每当春日凉爽的时候,老妈总会炖一锅乌鸡汤,喝一口就能暖到胃里。今天我加了外婆家采摘的茶树菇一起炖,味道更浓郁。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

家里有砂锅的可用砂锅煲更好,步骤跟高压锅一样,炖乌鸡汤的水也可用开水,炖出的汤更香醇。茶树菇一定要提前用水浸泡,再多清洗几遍以防有沙子。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-28

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