是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣茄盒的做法 点击查看大图

香辣茄盒

浏览 11.4万 · 收藏 1348
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鑫宝的厨房

茄盒是东北菜的一道特色美食，用切好片的茄子加上调好的肉馅，经过油炸，外酥里嫩
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一个
、
瘦肉 200g
、
生抽 一勺
、
耗油 半勺
、
葱沫 20g
、
淀粉水 1勺
、
糖 5克
、
鸡蛋 一个
、
面粉 2勺
、
豆瓣酱 半勺
、
姜 1片
、
盐 3克
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.油温不宜过热，不然肉馅很容易不熟 2.喜欢吃辣可以在炒肉馅的时候加入小米辣提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

换个做法

香辣茄盒的相关分类

荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 香椿炒鸡蛋 棒棒糖 更多

香辣茄盒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许