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芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法

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芦笋虾仁 | 春色里的仙气

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小仙女减肥必备低热量高营养～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

白肉虾仁（已去虾线） 100g

、

芦笋 180g

、

盐 2g

、

糖 1g

、

油 15g

、

料酒 10g

、

生抽 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
半勺料酒，1勺生抽，腌制虾仁
步骤2/9 点击查看大图
芦笋清洗，去根
步骤3/9 点击查看大图
粗的芦笋后半段皮老，用削皮刀去掉。
步骤4/9 点击查看大图
斜刀改段
步骤5/9 点击查看大图
烧一锅沸水，加入半勺盐，1勺油，放入芦笋片。再次水开捞出。
步骤6/9 点击查看大图
控干水分
步骤7/9 点击查看大图
葱白，姜丝，爆香
步骤8/9 点击查看大图
下虾仁炒至变色，再下芦笋翻炒。出锅前加一小勺盐。
最后一步点击查看大图
芦笋脆嫩鲜嫩，虾仁弹牙。十分钟就能搞定，比点外卖快多了哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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