茶叶蛋&豆干
早餐最佳拍档。隔夜煮开炖一会儿闷一晚上,入味好吃
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步骤1/5
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先把鸡蛋洗干净,放锅里煮熟
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步骤2/5
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鸡蛋煮熟后敲碎壳,用牙签戳几个洞。
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步骤3/5
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放入卤料,茶叶包好,放入锅中,加水,没过鸡蛋豆干。
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步骤4/5
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烧开后,再继续煮30分钟左右,在锅里放一晚上,第二天开锅取出,味道鲜美,入味。
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最后一步
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捞出,凉凉就能吃啦!
1.用普洱茶煮,茶香浓,颜色红亮,比绿茶更好。
2.鸡蛋上戳几个洞更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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