是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
韭菜炒猪肝的做法 点击查看大图

韭菜炒猪肝

浏览 111.8万 · 收藏 4987 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家和万事兴顺顺顺

猪肝的营养价值：1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在，在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平，因为猪肝当中富含有维生素A，而维生素A构成了视网膜的重要原料，适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富，如果摄入猪肝过多，会引起胆固醇、脂肪的超标摄入，进而会引起高脂血症情况的发生。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肝 200克
、
韭菜 100克
、
木耳 30克
、
胡萝卜 30克
、
葱 5克
、
姜 3克
、
蒜 5克
、
油 适量
、
一品鲜酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 0.5勺
、
糖 1勺
、
盐 2匙
、
味精 0.2匙
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肝的营养价值：1、能够预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝当中含有丰富的铁元素，并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在，在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平，因为猪肝当中富含有维生素A，而维生素A构成了视网膜的重要原料，适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富，如果摄入猪肝过多，会引起胆固醇、脂肪的超标摄入，进而会引起高脂血症情况的发生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

换个做法

韭菜炒猪肝的相关分类

棒棒糖 马蹄 糖葫芦 雪花酥 大白菜 感冒发烧 更多

韭菜炒猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许