蝴蝶酥
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手抓饼版简易蝴蝶酥 轻松好上手～
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烹饪步骤
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步骤1/4
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手抓饼回温后，面板上撒少许低粉，三张叠加，每张中间都撒满白砂糖，按实后用擀面杖稍微擀薄一些；
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步骤2/4
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像图中所示，上下卷起；
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步骤3/4
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翻面，去头去尾（因为头尾里面是空的），切成厚度一厘米的厚片，平铺在烤盘上，表面刷蛋液，再撒上适量的白砂糖；处理头尾：把头尾展开后叠加在一起，上下再卷起切开，就可以了；
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最后一步
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烤箱预热，200度烤25分钟，这个时间一定试自己家烤箱上色情况而定，我家烤箱上色慢。千万别烤糊了～烤好后晾凉，表面淋上炼乳更美味～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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