土豆饼
我对任何土豆做的食物没有抵抗力,特别是土豆饼。以前觉得做土豆饼很麻烦,做的多了熟练掌握之后,觉得想吃土豆饼那就是分分钟的事!
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步骤1/8
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土豆擦丝儿,加葱花、鸡蛋、盐
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步骤2/8
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加入鸡蛋色泽会好看一些,其实也可以不加
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步骤3/8
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加少许面粉,目的是为了粘合
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步骤4/8
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搅拌均匀
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步骤5/8
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平底锅热加花生油,平铺一层
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步骤6/8
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煎至成型后再翻面
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步骤7/8
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熟了
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最后一步
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配一碗红油蒜泥,简直了!谢谢观赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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