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胭红桃花酥

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阿萍的日食记

“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”正如诗句一样,胭红桃花酥带着一抹淡淡的粉色,好像把春天定格在身边、在眼里、在口中、在心田。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 260克
、
食用油 40克
、
开水 80克
、
糖 30克
、
猪油 70克
、
食用色素 1滴
、
豆沙馅 320克
、
蛋黄液 5克
、
黑白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

油酥最好用红菜头粉或红曲粉，馅儿最好是枣泥的，吃一口更销魂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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