碎蒜凉拌海带丝
海带 1海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。5.海带中还含有大量的甘露醇。
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步骤1/10
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泡发好的墨绿色海带，清洗黏液，备用
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打卷然后切细丝
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切好的细丝用清水在洗干净备用
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蒜头4瓣，海带重蒜好吃
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将蒜瓣切成蒜沫，越细越好吃
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锅内加水，下海带丝焯水
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煮到大开，然后小火煮3分钟，捞出，投凉。
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把蒜末假如海带中
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调味，加盐，生抽，鸡精，白糖，香醋，香油，一同搅拌均匀。腌制3分钟，装盘。
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最后一步
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可口的重蒜海带丝好了！
海带丝腥味大，加重蒜加重醋，味道非常好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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