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五香鹌鹑蛋的做法

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五香鹌鹑蛋

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30~60分钟

鹌鹑蛋一斤

、

姜片

、

干辣椒

、

八角

、

桂皮

、

香叶

、

花椒

、

茴香

、

白糖

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鹌鹑蛋冷水下锅煮开后再煮5分钟捞出过凉后两个蛋互撞将蛋壳撞碎好入味
步骤2/4 点击查看大图
准备好材料
步骤3/4 点击查看大图
锅里放水淹没鹌鹑蛋放入准备好的材料姜片干辣椒八角桂皮香叶花椒茴香一勺白糖一勺盐一勺生抽一勺老抽一勺酱油煮开后转中火再煮30分钟不着急吃再放上两个小时更美味
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啊张嘴啦来第一个给你

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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