超简单的鸡米花
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡里脊肉切成小块,尽量把肉丝切断,会嫰一些
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步骤2/4
鸡肉放进碗里,加料酒生姜以及上面提到的各种调料,放一点香油更香哦
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步骤3/4
三个碗,分别放打散的玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠
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最后一步
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用筷子夹鸡肉从上面三个碗依次包裹一遍,放进油锅炸透,建议一开始放进去的时候大火,微微有点黄了就小火,观察一下颜色就可以出锅了,出锅之后撒上研磨的黑胡椒粉~真香!
小贴士
鸡里脊肉比鸡胸肉更嫰,做出来会更好吃,当然鸡胸肉也是很香的,油炸虽好,可不要多吃哦~(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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