【铁板鱿鱼的芹】街边小吃搬回家❤️蜜桃爱营养师私厨
特别想吃铁板鱿鱼 这疫情,路边摊,都失踪2个多月了 自己来做吧 公开破译 铁板鱿鱼的味型 铁板烧鱿鱼须 芹菜豆腐干丝 赞
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步骤1/24
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鱿鱼解冻
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步骤2/24
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鱿鱼须
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步骤3/24
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洗净,剪成5cm的段
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步骤4/24
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香料粉这就是组成铁板鱿鱼须的味道
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步骤5/24
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调味粉放入鱿鱼须里
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步骤6/24
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搅拌均匀
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步骤7/24
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放入生抽蚝油
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步骤8/24
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拌匀放盐
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步骤9/24
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放糖,拌匀
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步骤10/24
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放入淀粉,拌匀,腌制15分钟以上
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步骤11/24
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芹菜
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步骤12/24
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洗净
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步骤13/24
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切5-6cm点段
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步骤14/24
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小葱切段和葱末
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步骤15/24
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香干,切丝
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步骤16/24
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热锅后,热油
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步骤17/24
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倒入腌制好的鱿鱼须
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步骤18/24
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炒一炒,放入葱白段
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步骤19/24
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放入芹菜,盖盖1分钟
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步骤20/24
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翻炒
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步骤21/24
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放入香干,翻炒
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步骤22/24
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可以出炉了
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步骤23/24
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嗯,很好吃,就是铁板鱿鱼的味道
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最后一步
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嗲嗲嗲街边美食搬回家
腌制鱿鱼须
大家可以学会了
自己去变化
真的超好吃
腌制时,味道足够重
则芹菜放入锅,不必再调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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