高颜值的糖醋萝卜
经常在饭店看到菜单上有凉拌萝卜皮，但一直恐其辛辣，便很少点这个菜。无意间发现了这个水果萝卜，颜值高的让人忍不住食指大动。果断下单买一个回家尝试，结果分外让人惊喜。口感爽脆，没有萝卜的辛辣，却又不失其味。简单的糖醋油盐拌来，就成为一道上好的菜肴。
-
步骤1/8
点击查看大图
水果萝卜，洗净去皮备用
-
步骤2/8
点击查看大图
用刀片成不规则的片装，一般的做法是把萝卜竖着，用刀从底部开始3厘米左右片片，过程中萝卜不停转动即可
-
步骤3/8
点击查看大图
萝卜切好后，放入盐，醋，汤拌匀，腌渍5分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
把腌渍好的萝卜装盘
-
步骤5/8
点击查看大图
用6个左右的干辣椒，根据个人口味调整，但不建议太辣，这道菜吃的就是清淡爽口
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内放油烧至微热，把干辣椒掰开，放入油里，小火炸熟，注意辣椒不要炸糊
-
步骤7/8
点击查看大图
把炸好的辣椒油均匀的泼到拌好的萝卜上
-
最后一步
点击查看大图
吃起来清淡爽口，有萝卜的爽脆，还有辣椒的焦香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
糖醋萝卜的相关分类
糖醋萝卜的相关推荐
-
糖醋萝卜
68477人看过 -
手抓饼版苹果派
19058687人看过 -
油焖大虾#黑人牙膏一招制胜#
1075749人看过 -
糖醋萝卜丝
26555人看过 -
素馅煎饺锅贴
106429人看过 -
油焖大虾
208414人看过 -
糖醋萝卜＃舌尖上的春宴＃
203828人看过 -
羊汤#父亲节，给老爸做道菜#
4003686人看过 -
汤圆酥(空气炸锅版)
75621人看过 -
秒杀KFC｜自制薯条
216844人看过 -
#我心中的冬日限定#番茄金针菇肥牛汤
156958人看过 -
#豆果10周年生日快乐#惊艳时光糖醋萝卜
153504人看过
