开胃下饭小鱼干
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步骤1/6
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小干鱼露个脸
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干红辣椒用热水泡发一下
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步骤3/6
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热锅冷油,小干鱼下锅中小火翻炒,是在控制不好火候的就一直开小火炒,炒到两面黄黄的之后放料酒去腥
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步骤4/6
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放泡好的干红辣椒,所有调料在这一步可以全放进去继续翻炒,盐不能放多,小干鱼本来就是咸的
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步骤5/6
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又香又辣的小鱼干就做好咯
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最后一步
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是吃饭吃粥的最佳选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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