吃饺子:芹菜猪肉馅
好吃不如饺子,这句话老一辈人在吃饺子的时候每次都说。以前自己只会擀饺子皮,觉得饺子皮不好擀,包就更难了。现在自己喜欢烹饪,自然也就不能不把饺子这道中华美食学好~而且家人都爱吃…今天分享我的芹菜猪肉馅饺子。
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步骤1/12
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今天我的面团偏软,所以要快点完成,以免煮的时候露馅。
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步骤2/12
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从面团变成条状、再从条状变成小面圆。
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步骤3/12
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这是提前准备好的肉馅。
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步骤4/12
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脱水的芹菜末。
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步骤5/12
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一切就绪,开始包饺子了。
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步骤6/12
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先擀一个小队的:)
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步骤7/12
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美好的样子。
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步骤8/12
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成型啦!我包的一般般,还需要继续修炼啦~
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步骤9/12
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需要快包、越包越快哈哈
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步骤10/12
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大军压阵,烧水入锅!
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步骤11/12
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入开水后烧3次翻花的效果,就可以出锅啦!
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最后一步
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哒哒哒哒-!开饭啦,去吃饺子去了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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