香煎豆腐
最近好想吃辣豆腐,碰巧看了个这个菜!就试着做了,好吃!!!
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步骤1/8
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辣椒洗净
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步骤2/8
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辣椒切细
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步骤3/8
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老豆腐切块
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步骤4/8
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小葱切细
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步骤5/8
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把切好的辣椒和葱花放在一个碗里,再把蒜切细放在一起,然后放进生抽、清水、盐、鸡精搅拌均匀。
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步骤6/8
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锅里放油把豆腐煎至两面金黄,我手抖了一下,油放的多了点!
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步骤7/8
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豆腐两面煎好后,把碗里的配料全部放进锅里煮过五六分钟,撒上葱花就可以起锅了!
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最后一步
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这就是成品了!
煎豆腐时记得放少许盐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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