爽口凉拌芥菜
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随口说了句想吃芥菜,女儿就给网购了,趁新鲜,做了个凉拌菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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挑芥菜
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步骤2/5
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好好的洗净
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步骤3/5
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水开加点油过水
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步骤4/5
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断生捞出来过凉水
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最后一步
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攥干水份切碎,加点点盐,香油,小葱碎,蒜末,花生。花生拍碎也好
小贴士
要过水,去除野菜的硝酸盐
加点油,菜会发亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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