鲜柠凉拌鸡腿肉
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步骤1/10
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大鸡腿,冷水下锅,放入姜片,葱段,料酒,盐,大火煮开后转中小火煮10-15分钟,根据鸡腿大小而定,自己注意检查是否熟了就可以了
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步骤2/10
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准备沙姜末,柠檬片,和香菜
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步骤3/10
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煮好的鸡腿放入冰水浸泡至冷却
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步骤4/10
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手撕成块
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步骤5/10
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沙姜,柠檬,香菜,生抽,芝麻油,盐倒入撕入的鸡腿中,搅拌均匀即可
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步骤6/10
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成品
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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