原来做凉粉这么简单,没想到
-
步骤1/16
点击查看大图
豌豆淀粉
-
步骤2/16
点击查看大图
豌豆淀粉100g
-
步骤3/16
点击查看大图
加100清水,等于1:1
-
步骤4/16
点击查看大图
搅拌均匀至糊状
-
步骤5/16
点击查看大图
锅中1000水至烧开,等于1:10,倒入淀粉
-
步骤6/16
点击查看大图
不停搅拌至透明,并起泡
-
步骤7/16
点击查看大图
倒入碗中,静至一小时
-
步骤8/16
点击查看大图
这样碗粉脱离
-
步骤9/16
点击查看大图
准备黄瓜
-
步骤10/16
点击查看大图
切成丝
-
步骤11/16
点击查看大图
蒜未
-
步骤12/16
点击查看大图
一小时后,这样碗倒扣
-
步骤13/16
点击查看大图
光滑的凉粉岀锅
-
步骤14/16
点击查看大图
用刨子刨成丝
-
步骤15/16
点击查看大图
加入黄瓜丝 蒜未 剁椒 生抽 糖 香油 芝麻
-
最后一步
点击查看大图
拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
凉粉的其他做法
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
五仁月饼
28610人看过 -
椒盐千层饼
103713人看过 -
蒜蓉粉丝大虾
2305人看过 -
薯片两吃:两种方法,轻松在家做薯片!
66555人看过 -
卡通小饼干,制作简单,萌趣造型合适亲子烘焙
1763665人看过 -
红薯凉粉
293507人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红烧鸡翅,下酒小菜
122426人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
626302人看过 -
自制5个口味月饼馅料
24468人看过 -
传统大红枣粽子
647010人看过 -
圣诞糖霜雪花曲奇
17414人看过 -
#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿
158314人看过