舔指系列~柠檬泡椒凤爪
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500g
、
生抽
200g
、
米醋
150g
、
蒜
20g
、
迷迭香
两根
、
小米辣
20g
、
冰糖
55g
、
桂皮
3g
、
八角
2个
、
香叶
5片
、
柠檬
一颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡爪洗净,加八角桂皮香叶、盐,煮熟捞出,在凉白开里焯一下沥干
-
步骤2/4
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准备这些食材
-
步骤3/4
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所有配料和鸡爪搅拌一起,记得泡椒里面的泡椒水一并倒入
-
最后一步
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冰箱冷藏一夜入味,酸酸爽爽,好吃到停不下来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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