是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆角焖面的做法

点击查看大图

豆角焖面

浏览 99689 · 收藏 513 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

豆角适量

、

鲜面条 3块钱的

、

豆皮 1张

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

葱适量

、

蒜末适量

、

盐适量克

、

蚝油 1勺

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料备好，炒熟的鸡蛋，豆皮，豆角，葱末，蒜末
步骤2/8 点击查看大图
用的猪油，比较香，没有可以用食用油，放蒜末葱末炒香
步骤3/8 点击查看大图
加豆角，多炒一会
步骤4/8 点击查看大图
放豆皮，加1勺蚝油，1勺老抽，2勺生抽，一勺盐，翻炒一下
步骤5/8 点击查看大图
翻炒好，加凉水，水量与菜齐平
步骤6/8 点击查看大图
放生面条，盖锅盖开闷
步骤7/8 点击查看大图
闷的时间大概8分钟左右，根据水量来定，不要太湿，也别干的糊锅，把锅倾斜，听到次啦的声音，一般就是水正好了，把鸡蛋放到上面
最后一步点击查看大图
搅拌均匀就可以开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

换个做法

豆角焖面的其他做法

豆角焖面的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹螃蟹鸡蛋饼皮皮虾更多

豆角焖面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许