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拒绝蒸螃蟹！香辣蟹走起

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wuli念微_秀锅的菇凉

逛了水产市场，买了几斤河螃蟹，蒸了一部分，特意留了几只爆炒，做香辣蟹，这才是我这个吃货的正确打开方式！ 香辣辣的，足够过瘾，这一盘子都是我的！哈哈哈哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
螃蟹 8只
、
土豆 2个
、
洋葱 半个
、
干辣椒 一把
、
郫县豆瓣 1勺
、
海鲜酱油 1勺
、
姜 2片
、
蒜 6瓣
、
白糖 半勺
、
清水 适量
、
香葱 2根
烹饪步骤
小贴士

这个螃蟹我提前用蒸锅蒸了一下，因为比较肥，直接掰开时候蟹黄蟹膏有流动，所以我提前蒸了，再炒的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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