奶香牛角面包
把面包做成牛角的形状,可爱呢,孩子很喜欢,加入牛奶和鸡蛋活的面团,软软的香香的,非常松软好吃呢。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好做面包所需要的原料。
-
步骤2/14
点击查看大图
把所有原料都加入到面包机桶内
-
步骤3/14
点击查看大图
接通电源把面团揉光滑,至扩展阶段
-
步骤4/14
点击查看大图
面团在面包机内发酵至2倍大
-
步骤5/14
点击查看大图
发酵结束后把面团拿出来排气,擀成长方形的薄片。
-
步骤6/14
点击查看大图
把面团切成长三角形
-
步骤7/14
点击查看大图
把面团从宽的一边向尖角边卷起,就是牛角形状了
-
步骤8/14
点击查看大图
把整理好的牛角面包放在铺了锡纸的烤盘上。
-
步骤9/14
点击查看大图
二次醒发至面团是原来的两倍大。
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵好的面团上面刷一层蛋黄液
-
步骤11/14
点击查看大图
再均匀撒上一层黑芝麻
-
步骤12/14
点击查看大图
烤箱预热200度,把烤盘放在下层烤15-20分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
成品1
-
最后一步
点击查看大图
成品2
面团第一次醒发的时候,如果没有时间也可以不用醒发至两倍大,做好的面包尽快吃比较松软。烤箱温度和烤制时间以自己家烤箱而定。最后几分钟面包看着,表面不要烤焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
奶香牛角面包的其他做法
奶香牛角面包的相关分类
奶香牛角面包的相关推荐
-
手撕鸡胸肉
1219655人看过 -
五花肉豆角焖面
2381779人看过 -
5元就能包起的春之味
253098人看过 -
小面包
35415人看过 -
卡通蔬菜馒头
80602人看过 -
维也纳面包
87887人看过 -
#自由创意面包#金灿灿南瓜豆沙面包
81827人看过 -
柔软拉丝牛角面包
125537人看过 -
#肉食主义#鱼香肉丝❗️简单、超好吃
26369人看过 -
营养美味菜卷子
208625人看过 -
减脂掉秤神器,豆皮蔬菜卷
323827人看过 -
原味司康饼
199973人看过