挑战麻辣烫
在家闷久了就会怀念那些重口的美食 麻辣烫一定不能少！
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步骤1/8
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热锅凉油煸炒蒜末出香味，加入一勺豆瓣酱翻炒
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步骤2/8
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再放入火锅底料，炒出红油
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步骤3/8
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倒入牛奶，加热至微微冒泡，这步注意加入牛奶后不能长时间咕嘟以免出现奶泡。
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步骤4/8
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讲煮好的牛奶汤汁倒入鸳鸯锅，倒水继续加热
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步骤5/8
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汤汁微开时依次加入你喜欢的蔬菜和肉肉，加菜顺序按照煮熟的难易程度来放。
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步骤6/8
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这个时候可以拌灵魂麻酱汁了，两大勺麻酱➕生抽➕盐➕糖➕香油，谢开。
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步骤7/8
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因为家里有孩子就做了两种锅底
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最后一步
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菜煮好直接将麻酱汁放入锅里就可以啦，就是你喜欢的那个味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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