照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是宝贝最爱吃的,鸡肉香嫩浓郁,照烧汁最下饭。 做起来也没有什么难度,新手也能做出美味哦~ 快来试试吧,在明媚的春日里让味蕾得到美好的体验~
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步骤1/8
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鸡腿去骨,加入料酒黑胡椒生抽腌制半个小时。
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步骤2/8
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把蜂蜜生抽,料酒,蚝油,老抽放入碗中,加半碗水,搅拌均匀,料汁就调好了。
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步骤3/8
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锅中烧油,油热加入鸡腿,先是鸡皮朝下,煎至两面金黄。
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步骤4/8
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加入调好的料汁,改上锅盖,中小火炖煮。大概六七分钟就好了,如果中间水变少,可以适当的加一点热水。
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步骤5/8
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最后收汁的时候不要太少,留着汤汁拌米饭,超级好吃哦!
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步骤6/8
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当当,色泽诱人哦~
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步骤7/8
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捞入盘中切块,浇上汤汁。让内里的鸡肉充淋上汤汁。
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最后一步
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开水煮些胡萝卜和西蓝花,配上米饭,浇上汤汁,哇,迫不及待要盘它了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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