一般般绿丝瓜
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步骤1/6
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备
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步骤2/6
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切(我觉得我滚刀切得不错,强迫症,葱拿剪刀剪有灵魂)
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步骤3/6
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水淀粉-鸡蛋打散,放盐和黑胡椒,黑胡椒放不放没差,尝不出来
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步骤4/6
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倒油,炒
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步骤5/6
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炒至半透明加水煮至沸腾-倒水淀粉(喜欢浓稠可以2勺水淀粉)-葱花(有种鸡蛋葱花汤的味道,下回还是不要)盐/酱油适量-鸡蛋倒入(一个鸡蛋足以,不然叫蛋花汤)
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最后一步
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吃(清淡淡淡,第一次做,不过还是没有小时候七大姑八大姨做的好吃,童年的味道不好找哇)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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