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卤菜拼盘（牛肉，鸭脚，豆腐干）

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KellyZ1030
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子 一个
、
鸭脚 10只
、
豆腐干 10块
、
卤料 两小包
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
生姜 适量
、
干辣椒 五个
烹饪步骤
小贴士

如果爱吃卤蛋，也可以先煮六分钟，用勺稍微敲出裂缝，放进去卤一晚上，等二天稍加热就可以捞出，不要煮太长时间，主要是浸泡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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