是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆炖茄子的做法

点击查看大图

土豆炖茄子

浏览 39.2万 · 收藏 2362 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

茄子 1个

、

生抽适量

、

老抽适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

小米椒 3个

、

蒜 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
小米椒切⭕，蒜切丁
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油，5成热时下土豆翻炒3分钟，中火哦，
步骤4/6 点击查看大图
加入小米椒蒜和茄子，翻炒两分钟，加入生抽，老抽。耗油，盐翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
加入刚刚没过食材的水，小火慢炖，大火收汁
最后一步点击查看大图
撒葱花出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

换个做法

土豆炖茄子的其他做法

土豆炖茄子的相关分类

马蹄糕棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦马蹄腊八粥更多

土豆炖茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许