红糖枣糕
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步骤1/5
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红枣加牛奶煮软(约5分钟左右),料理机打碎成枣泥。鸡蛋、红糖、枣泥放一起搅拌均匀,用打蛋器打发5分钟左右,加玉米油拌匀。将面粉、泡打粉和盐混合,分两次筛入(为使搅拌均匀。)
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步骤2/5
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将混合好的材料倒入8寸戚风蛋糕模具,震荡几下,震出气泡,撒上芝麻。
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步骤3/5
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烤箱上下管160度,预热10分钟。上下火150度,烤40分钟左右。(里面略微有一点湿,可以适当加几分钟,根据自己烤箱调整。)
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步骤4/5
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出锅。凉凉脱模。
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最后一步
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美味的红枣糕就做好啦,干净健康,不输外面卖的,油还没有那么大。密封保存好,回油后更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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