炸茄盒
老爸的最爱,有个要求高的老爸,不断地提升我的厨艺。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备肉馅,猪肉加姜粉、白胡椒粉酱油拌匀,加入韭菜,韭菜拌油再和肉馅混合。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子洗净切成茄夹。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备面糊面粉、淀粉油1:1:1,面糊里加入鸡蛋、盐、泡打粉、水。
-
步骤4/7
点击查看大图
准备茄夹,每个茄夹里夹满肉馅。
-
步骤5/7
点击查看大图
茄盒先沾干粉防止面糊脱糊。
-
步骤6/7
点击查看大图
油锅倒油开炸。
-
最后一步
点击查看大图
一个小时满满一大盆。
茄盒的肉馅不用打水。在韭菜上倒少许油防止出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27 · 辽宁省
炸茄盒的相关分类
炸茄盒的相关推荐
-
地三鲜
35075669人看过 -
炸茄盒
3982801人看过 -
炸茄盒,奶奶的美味传承
549364人看过 -
红烧茄子
71328830人看过 -
鱼香茄子
49160093人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9827667人看过 -
#硬核菜谱制作人# 炸茄盒
1363649人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3334192人看过 -
风味茄子,
3871122人看过 -
超下饭的红烧茄子
132466318人看过 -
#花式新美味就酱简单#非油炸茄盒|烤箱减脂餐~低卡又美味
140217人看过 -
凉拌茄子
21178654人看过