心里软~
糯叽叽的红枣麻糍^0^心里软 看这里^0^
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步骤1/5
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选好红枣,清水浸泡十分钟,我选的是新疆红枣,肉很厚实很香甜,适合用来做心里软^0^
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步骤2/5
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倒出适量糯米粉,少许热水,搅拌成絮状,后下手和成光滑面团
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步骤3/5
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紧接着,我们就来处理红枣,取出红枣核,我用的是剪刀,过程需要一点耐心哈^0^
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步骤4/5
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糯米粉搓成小份塞入红枣中,弄成这个样子就可以了,放入锅中,冷水上锅15分钟即可出锅
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最后一步
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香甜软糯^0^趁热吃哟~我还撒了一点白芝麻,喜欢甜的可以在最后淋上一些蜂蜜哟,糯叽叽的口感超级棒!
取红枣核的时候,也可以用刀切,注意不要切成两半哦,不能切断哈~
红枣选用肉质好一点的,成品会非常香甜~
喜欢甜的小伙伴可以再淋上蜂蜜哟,我这个红枣本身很甜,所以我就不淋啦^0^
相信你们会一次成功滴~
糯叽叽的超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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