青红椒腐皮黄白菜
豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
-
步骤1/16
点击查看大图
首先我们准备好所有食材
-
步骤2/16
点击查看大图
腐皮用适量清水浸泡
-
步骤3/16
点击查看大图
黄白菜洗净之后切片,控干水分
-
步骤4/16
点击查看大图
青红椒分别去蒂去籽洗净之后切成小块
-
步骤5/16
点击查看大图
泡好的腐皮冲洗干净,挤干水分
-
步骤6/16
点击查看大图
起油锅
-
步骤7/16
点击查看大图
待锅内油七分热时,下黄白菜
-
步骤8/16
点击查看大图
翻炒至黄白菜变软,体积变小
-
步骤9/16
点击查看大图
下青红椒
-
步骤10/16
点击查看大图
下腐皮
-
步骤11/16
点击查看大图
翻炒30秒
-
步骤12/16
点击查看大图
加入适量热开水,翻炒均匀
-
步骤13/16
点击查看大图
盖上锅盖,转小火煮2.3分钟
-
步骤14/16
点击查看大图
待锅内汤汁收紧,加一小勺细盐
-
步骤15/16
点击查看大图
加一小勺蔬之鲜(鸡精),翻炒均匀,即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 鸡精可加可不加!
② 一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老,就不好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
青红椒腐皮黄白菜的相关分类
青红椒腐皮黄白菜的相关推荐
-
红糖枸杞姜汤
107777人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5907443人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15640717人看过 -
奶香椰丝小方
351172人看过 -
酸辣番茄火锅汤底
1039465人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2285426人看过 -
蒜肉扁豆烧土豆
27524人看过 -
#唯有美食最粽要#低脂五色糙米粽
102292人看过 -
#解腻开胃就吃它#爽口的凉拌莴笋丝
259842人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1606336人看过 -
芝麻南瓜饼
135086人看过 -
蚝油生菜
31831733人看过