补血养颜～醪糟鸡蛋
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醪糟大家都知道非常有营养，我就不多赘述了，我喜欢吃刚做好的醪糟，温温的搭配自制无糖酸奶，醪糟的甜搭配酸奶的酸，正好中和一下，今天刚刚做好的醪糟，打个鸡蛋做成汤，给家属喝，喝完浑身上下都透着舒服，家属胃不好，我一直坚持给他做每天喝一碗，再搭配其他早餐吃，胃暖了，食欲大开
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中加水，水开了加入三大勺醪糟
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步骤2/4
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鸡蛋打入碗中，打散备用
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步骤3/4
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水开再撒入鸡蛋液，不要翻动，等鸡蛋液凝固了，倒入淀粉水
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最后一步
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淀粉水倒入后不要使劲儿搅拌，顺着锅边轻轻搅动，关火放上枸杞，我摆成了花花的形状
小贴士
醪糟的做法我一会儿上传，醪糟真的是超简单，做起来不费力，比外面卖的好吃，夏天当成凉饮吃也好呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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