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薏米糕诞生记

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吃货掉进吃货堆

疫情期间把家里所有存货翻出来准备轮着消灭，不翻不知道，一翻吓一跳，才发现有那么多薏米，并且应该是放很久了都彻底忘干净了。于是拿一袋薏米先泡了一晚，第二天煮了薏米粥。结果，好难吃，纯薏米粥其他啥都没放，味道真的难以下咽，硬着头皮吃了一小碗，剩下的准备做薏米饼干，结果和稀了，饼干做不了了，改做薏米糕吧，蒸好之后特别好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
剩下的薏米粥用勺子捣碎 全部
、
面粉 一些
、
鸡蛋 一个
、
油（因为开始想做饼干来着所以加了一些油） 适量
、
酵母粉 一勺
、
椒盐粉（还是因为本来想做饼干来着） 一些
、
糖 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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