无糖柔软拉丝椰蓉棒面包
满屋飘香的椰蓉棒面包,馅里加了蜂蜜,面包体是无糖的,不吃你会后悔的呦,还超级柔软无比拉丝呢! 春天来了,让爱围绕身边!为她/他开始行动起来吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
所有材料倒在厨师机桶里揉面,揉出粗膜后,倒入黄油和盐,面包体我是没有加糖的,喜欢甜的可以加30克
-
步骤2/15
点击查看大图
直到揉出细腻的薄膜,揉面的温度控制在26度以内。
-
步骤3/15
点击查看大图
温暖发酵到两倍大
-
步骤4/15
点击查看大图
案板上轻拍排气,千万不能揉
-
步骤5/15
点击查看大图
分成六等分,单手揉圆,盖保鲜膜醒发15到20分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
发面的时候把椰蓉馅料的所有材料倒在一起,混合均匀放在冰箱里冷藏。15分钟后拿一个面团擀开,椰蓉馅料铺2/3,剩下1/13折过来
-
步骤7/15
点击查看大图
一共折三折
-
步骤8/15
点击查看大图
稍微擀长一些
-
步骤9/15
点击查看大图
用锋利的刀片或者刀从中间切开,上面一头不能切断
-
步骤10/15
点击查看大图
两根扭在一起
-
步骤11/15
点击查看大图
扭好后的六根
-
步骤12/15
点击查看大图
最底层放一盆热水,37度环境下二发酵一倍大
-
步骤13/15
点击查看大图
发酵好的蛋糕胚刷全蛋液,烤箱提前预热180度,再烤20分钟,五分钟后上色,满意后盖锡纸
-
步骤14/15
点击查看大图
试一下吧,超级拉丝,满满的椰香味
-
最后一步
点击查看大图
椰香扑鼻,快快做起来吧!第二天照样柔软。面包体可是无糖的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
无糖柔软拉丝椰蓉棒面包的相关分类
无糖柔软拉丝椰蓉棒面包的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#不同面包机不用揉手膜就可以做心形椰蓉面包
629507人看过 -
奶香椰蓉馅
1630469人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67514523人看过 -
蔓越莓椰蓉球#莓汁莓味#
194207人看过 -
小白也能做【奶香椰蓉面包】|元気汀
2640485人看过 -
吐司面包
20426583人看过 -
Q弹软糯椰蓉紫薯糯米糍 宝宝喜欢的简单快手小吃下午茶
3361366人看过 -
椰蓉面包
6689278人看过 -
广式月饼
3203569人看过 -
#放假请来我的家乡吃#快去做这个低卡沙琪玛,酥脆小零食啃啃
158520人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5499472人看过 -
鱼香肉丝
5987433人看过