无糖柔软拉丝椰蓉棒面包
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满屋飘香的椰蓉棒面包,馅里加了蜂蜜,面包体是无糖的,不吃你会后悔的呦,还超级柔软无比拉丝呢! 春天来了,让爱围绕身边!为她/他开始行动起来吧!
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
高筋粉
300克
、
鸡蛋
1个
、
糖(正常)
30克
、
盐
3克
、
鲜酵母
10克
、
黄油
30克
、
水/牛奶
200—220克
、
椰蓉馅料:
、
椰蓉
100-200克
、
黄油
45克
、
牛奶
60克毫升
、
鸡蛋
1个
、
奶粉
15克
、
糖)正常
35克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
所有材料倒在厨师机桶里揉面,揉出粗膜后,倒入黄油和盐,面包体我是没有加糖的,喜欢甜的可以加30克
-
步骤2/15
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直到揉出细腻的薄膜,揉面的温度控制在26度以内。
-
步骤3/15
点击查看大图
温暖发酵到两倍大
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2020-03-26
换个做法
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