是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

疙瘩汤的做法

点击查看大图

疙瘩汤

浏览 8.5万 · 收藏 2071

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天降温了，晚上来一碗暖暖的疙瘩汤，想想都美美哒，那就行动吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

小白菜 10根

、

香菜 3根

、

小葱 3根

、

蒜 2瓣

、

面粉 100克

、

盐胡椒粉适量

、

鸡精香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉慢慢加水，边加边快速搅拌，搅拌成如图面疙瘩待用。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿去皮切碎，葱，香菜切碎，拍两瓣蒜(不喜欢可以不放蒜)
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋搅拌备好
步骤4/7 点击查看大图
炒锅加少量食用油，油热炝香葱花、蒜末，加入西红柿炒出汁，加入适量盐，胡椒粉
步骤5/7 点击查看大图
然后加开水，我加的做四碗汤的水(中午剩了点西红柿炒鸡蛋也放进去了)，加入搅拌好的面疙瘩煮
步骤6/7 点击查看大图
煮差不多三分钟，放入小白菜(小青菜也可以)，一分钟差不多就熟了，然后汤里撒入鸡蛋液，用筷子挡着撒成鸡蛋絮状，加入香菜碎，适量鸡精，适量香油，美美的疙瘩汤就做好了。
最后一步点击查看大图
再来点跟豆果姐妹们学的腌制酸辣萝卜片，不要太美了哦！

小贴士

这个家常饭用料简单，很好做，天冷来碗疙瘩汤很舒服的，试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

换个做法

疙瘩汤的相关分类

烧仙草猪肉大葱饺子猪肉白菜饺子冬至白菜饺子虾仁饺子更多

疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许