乐FUN奶香莓莓蛋挞
吃过K记蛋挞一定要试试这份奶香莓莓蛋挞,复刻美味,再也不用去排长长的队了,新鲜出炉的蛋挞,一口咬下又嫩又滑,味道完胜KFC。酥脆的挞皮配上丝滑的蛋挞液,做法简单,厨房小白也能一次成功。同时加入了一点小心思,在家就能做,我选择用雀巢鹰唛炼奶制作蛋挞液,口感细滑,经典醇香,炼上甜蜜的味道,浓缩的美味,加入草莓和蓝莓酸酸甜甜吃不腻,色彩缤纷,小朋友们都非常喜欢。简单上手零失误,一个甜甜的蛋挞嫩到入口即化,无比顺滑细腻,真的惊艳到我了,幸福感满满的。
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步骤1/16
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准备所需要的食材。
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把蛋黄倒入碗中打散。
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步骤3/16
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加入雀巢淡奶油,纯动物脂肪奶油,口感顺滑,味道更好。 和蛋黄液一起搅拌均匀。
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倒入牛奶搅拌均匀。
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步骤5/16
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倒入雀巢鹰唛炼奶,鲜牛乳制成,质地醇厚,成自然乳白色,口感细滑,奶香浓郁,营养丰富,可以用来烘焙蛋挞,调制饮品等。也可用于涂抹面包,也是制作甜点的理想选择。
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步骤6/16
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倒入白砂糖。
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步骤7/16
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搅拌均匀至无颗粒。
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步骤8/16
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把蛋挞液过滤一遍。
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步骤9/16
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把蛋挞皮整齐码放在铺有油纸的烤盘上。
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步骤10/16
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烤箱预热195度,烘烤20分钟。
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步骤11/16
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烤好后取出。
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步骤12/16
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草莓切块。
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步骤13/16
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把洗净的草莓和蓝莓装饰在蛋挞上。
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步骤14/16
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撒上少许糖粉。
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步骤15/16
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雀巢鹰唛炼奶保留牛奶营养,易溶于水,香甜可口,制作出来的蛋挞口感细腻顺滑,调出生活好味道。
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最后一步
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掌上的精致小甜点,简单又美味,还不赶快亲手给小朋友们制作起来!
1. 雀巢鹰唛炼奶除了制作蛋挞,还可以用来烘焙蛋糕,饼干,调制饮品等。细选奶源,质地醇厚,口感幼滑,适用范围广。
2. 水果可使用当季时令水果按个人喜好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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