韩式炖牛腩
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步骤1/5
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牛腩切块,大概四乘四厘米的块
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步骤2/5
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牛腩焯水,放10克料酒去腥
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步骤3/5
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准备配料,圆葱,蒜,姜,两块梨,什么梨都可以,我放的皇冠梨
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步骤4/5
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把焯水后的牛腩放入电压力锅,放入海带,再放入第三步的调料,加入老抽,生抽,糖,盐,芝麻油,加水没过食材。插电压40分钟
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最后一步
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炖好了,软烂浓香,开吃
剩下的汤和肉第二天早晨下一点拉面,妥妥的一碗浓香牛肉面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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