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史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做的做法

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史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做

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工作和照顾孩子是一对矛盾体，孩子要吃蛋挞，没空出门，自己做时间很长，于是买了蛋挞皮，蛋挞液我没买，尽量不给孩子吃含防腐剂的食物。误打误撞自创了一款最简单的蛋挞液，材料易得，耗时也短，想吃的时候，几分钟就能调好。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 200ml

、

鸡蛋 2个

、

糖 30克

、

蛋挞皮 12只

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一盒200毫升的纯牛奶，2个鸡蛋，30克糖。这个量起码可以做12个蛋挞。最后我倒了10只蛋挞还剩大概五分之一（多出来的蛋挞液我加面粉做了蛋奶小饼干。）
步骤2/8 点击查看大图
用童工搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
讲究一些的人说蛋挞液要过筛，我是个粗人，没过筛。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七分满。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱上下火210℃，15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
中途不时看一下，这时酥皮开始分层。
步骤7/8 点击查看大图
15分钟时中间的已经有不均匀的焦色，蛋挞液鼓起，不断冒泡，这是在告诉我，可以出炉啦！
最后一步点击查看大图
好不好看？好看！更好吃。是不是很简单呢？前后不过20分钟，孩子就吃上了，不会耽误多少时间。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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