西兰轩烤鸭披萨
买的烤鸭没吃完,做成披萨吧
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步骤1/5
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面粉(放点盐)和安琪酵母10:1用牛奶分次加入把面揉好()
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步骤2/5
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醒发二到三倍大,然后按照烤盘大小,薄底还是厚底适量取面粉揉搓擀成面饼
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步骤3/5
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把面饼放烤盘里(放之前烤盘一定刷一层油)面饼上刷你要吃的酱料,撒一层芝士,
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步骤4/5
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铺平烤鸭肉再上面再放些芝士
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最后一步
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放入烤箱上火250下火230烤18分钟。可以根据自己烤箱温度稍微调整。总之既熟了又没烤焦就行。
我觉得披萨就相当于中国的大馅饼,就把它当成有没有包好的馅饼,你想吃什么馅只要配搭芝士啥馅都能做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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