泡芙
小泡芙在武汉叫做“哈斗”
-
步骤1/9
点击查看大图
清水、黄油、奶粉煮开筛入低筋面粉把面粉炒熟关火晾一下
-
步骤2/9
点击查看大图
分次加入蛋液3个鸡蛋可能不会全部加入 看面糊的状态 太稀了挤不成形
-
步骤3/9
点击查看大图
装入裱花袋挤成小份
-
步骤4/9
点击查看大图
210度预热烤箱3分钟中格上下火200度8分钟 膨起来转180度20分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
拿出来晾凉
-
步骤6/9
点击查看大图
底部搓小洞
-
步骤7/9
点击查看大图
淡奶油加糖打发
-
步骤8/9
点击查看大图
挤入奶油
-
最后一步
点击查看大图
泡芙出炉放一会就软了
烤箱一定要根据自己家的喜好来 因为每个烤箱脾气不同 需要你在身边陪伴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
泡芙的其他做法
泡芙的相关分类
泡芙的相关推荐
-
#汤圆创意吃法#吃青团吧
37227人看过 -
泡芙
38098人看过 -
泡芙
11394人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
251204人看过 -
酥脆菠萝皮泡芙
24364人看过 -
网红青团-咸蛋黄肉松青团
6711273人看过 -
菠萝皮泡芙(泡芙的做法)
212290人看过 -
#入秋滋补正当时#自己做五仁月饼,低脂低糖不腻口
88313人看过 -
五仁月饼
334933人看过 -
菠萝皮泡芙
12300人看过 -
#春天的鲜味#软软糯糯的青团
143941人看过 -
泡芙~自制空心泡芙皮
70028人看过