六寸芒果生日蛋糕蒸蛋糕
蒸蛋糕蛋糕胚在上个菜谱
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步骤1/11
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猕猴桃跟芒果用勺子挖成圆形
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步骤2/11
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剩下的芒果切丁
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步骤3/11
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100克奶油预拌粉倒入盆中
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步骤4/11
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（纯牛奶要先在冰箱冷藏半小时）加入205克纯牛奶用打蛋器搅匀
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步骤5/11
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手动打蛋器高速打发至有明显纹路，轻轻提起尖尖角是直立的
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步骤6/11
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蛋糕切成三片，一层一层奶油一层芒果一层蛋糕一层奶油一层芒果一层蛋糕
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步骤7/11
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全部抹上奶油，蛋糕边缘一圈奶油用刮刀从下往上的抹，形状会好看点
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步骤8/11
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摆上芒果跟猕猴桃
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步骤9/11
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撒上麦片
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步骤10/11
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还有海苔碎，可不加，没什么太大区别，边缘挤上半圈巧克力酱
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最后一步
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好吃不上火的生日蛋糕就做好了，真的很好吃哦，送给婆婆的生日蛋糕，她说比买的好吃，我也是这么认为的，口感比买的厚实，买的太蓬松了，自己蒸出来的比较丰厚感觉，我觉得甜度可以再多加10克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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