蒜香牛肉粒,在家里也可以做美食达人
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步骤1/6
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牛肉粒提前解冻,用厨房纸巾吸干水分。加入盐、糖、玉米粉、生抽、蚝油、迷迭香拌匀腌制半小时即可。
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步骤2/6
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准备好十棵左右的蒜瓣备用。
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步骤3/6
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开火热锅后放油爆香蒜粒,捞起蒜粒备用,放入牛肉粒热炒后关小火煎熟。
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步骤4/6
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加入爆香蒜粒,继续炒香。加入少许水煮熟即可捞出。
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步骤5/6
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上碟摆盘后放入黑胡椒,增加味感。
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最后一步
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作品完成,味浓香飘,您也可以在家里做美食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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