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牛肚炒白蘑菇

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牛肚,几乎是老少皆宜的滋补佳品,但是小编喜欢吃,却是它的口感和嚼劲!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、加入少许白糖可以提鲜,但切记不宜过多,避.免菜品偏甜; 2、青椒可以在白蘑菇之前和之后炒至,前面炒则青椒偏熟,色泽偏黄,因此喜欢食用青椒则推荐先炒,如果只是想要菜品色泽更诱人则出锅前放入; 3、出锅前淋入少许热水,旨在让菜更入味,也可以忽视直接出锅,但是一-定是少许,过多则变成了水煮;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-26

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