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软嫩流汁的鸡肉时蔬水饺的做法

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软嫩流汁的鸡肉时蔬水饺

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水饺里面要有蔬菜，也要塞上满满的肉，吃着才过瘾啊！不喜欢猪肉的味道，那就来一点鸡胸肉吧，低热低脂，软嫩多汁

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30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 250g

、

鸡胸肉 200克

、

玉米粒 150克

、

鸡蛋 2个

、

松茸菇（或香菇） 50g

、

食用油少许

、

耗油 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

盐少许

、

孜然粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所以需要的食材（饺子皮可以买现成的，勤劳的人儿也可以自己用面粉擀饺子皮哦）将鸡胸肉剁成馅，和时蔬粒以及松茸菇放在大碗里（没有松茸菇可以用香菇代替哦，主要是菌菇提鲜，当然也可以不放）
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，生抽，耗油，食用油以及孜然粉，小心将鸡蛋打散，所有食材混合在一起，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
开始包饺子，将每个面皮里放入馅料，让面皮成为一个个有圆鼓鼓小肚子的饺子吧
步骤4/5 点击查看大图
包好的饺子直接下锅煮，味道真是鲜美极了
最后一步点击查看大图
一个人也可以吃十多个呢

小贴士

馅料里的调味料量无需太多，这样才能保住食材本来的味道哦，要不然吃的都是调味品的味道啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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