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牛奶莓莓的做法

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牛奶莓莓

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高粉 200克

、

水 80克

、

黄油 24克

、

白砂糖 10克

、

牛奶 40克

、

盐 3克

、

蛋液 20克

、

酵母 2克

、

蓝莓干 30克

、

草莓干 40克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.除黄油、果干，所有材料混合，揉出粗膜，加黄油，揉出手套膜。2.加入果干，揉均匀。3.一发4.排气，欧包不用排全，均分为2-4个，整圆，醒面30分钟。5.取一个面团，翻面，由外向内扣，收口，整圆。筛高粉，竖着割3刀。6.预热烤箱，150度烤17分钟。
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如图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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