玫瑰草莓酱
春天这个美好的季节,一定不能忘记草莓的存在,无论是做沙拉,做果酱,我对草莓味却是情有独钟。 如果我做果酱,那一定是为了我最爱的人。除此之外,我想不到另外一个能让我等那么久,却甘之如饴的理由。期待孩子下了课回来,给我竖起大拇指 ,说:“麻麻你好棒!”
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步骤1/5
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草莓柠檬洗干净备用
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步骤2/5
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把洗好的草莓放入无油砂锅,用竹铲捻成泥状。
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步骤3/5
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加两勺白汤,干玫瑰花瓣,开小火煮。不停地搅拌,防止粘锅。
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步骤4/5
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煮大概半小时,压一个柠檬汁到锅里。开中火,搅拌收汁至草莓酱浓稠。颜色变暗红就做好了。
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最后一步
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放凉后,加入容器,放冰箱。然后就可以拌酸奶,挞面包啦!
1柠檬仔不能放入,不然会味儿苦。
2熬制过程一定小火,搅拌。
3糖的量看个人喜好,喜欢甜的可以多放点。我喜欢酸甜的,两勺糖刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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